حبوبٌ غير محمّصة
البن الأخضر
حبوب البن الخولاني على طبيعتها، خضراء لم تمسّها النار بعد. لمن يحب أن يحمّص قهوته بيده ويصنع نكهته على ذوقه.
الحكاية
حكايةٌ تبدأ من القمّة
من مرتفعات السراة في المملكة العربية السعودية، حيث تتدرّج المزارع على السفوح وتلامس الغيم، يُزرع البن الخولاني السعودي منذ مئات السنين، وتتوارث الأسر رعايته جيلاً بعد جيل.
«خيرات الجبال» متجرٌ يحمل إليك مشتقات البن من موطنها الأصلي، ومن خيرات بلادنا… كما هي، بلا تكلّف.
زراعة البن الخولاني إرثٌ سعودي أدرجته اليونسكو في قائمة التراث الثقافي غير المادي عام ٢٠٢٢.
